
Wildkräuterwanderungen
- Komm mit in die Natur!
"The earth has music
for those who listen."

Aktuelle Wildkräuterwanderungen 2026
Bei meinen Wildkräuterwanderungen tauchen wir gemeinsam in die faszinierende Welt der heimischen Pflanzen ein. Im Mittelpunkt steht das sichere Bestimmen von Wildkräutern und Bäumen – denn nur wer genau hinschaut, kann die Vielfalt der Natur wirklich erkennen und nutzen.
Du lernst typische Erkennungsmerkmale kennen, erfährst, welche Pflanzen essbar sind und welche Verwechslungspartner es gibt. Schritt für Schritt bekommst du mehr Sicherheit im Umgang mit Wildpflanzen und entwickelst einen geschulten Blick für Details.
Darüber hinaus sprechen wir über die Wirkung der einzelnen Kräuter: Welche Inhaltsstoffe machen sie so wertvoll? Wie können sie unseren Körper unterstützen? Und wie lassen sie sich im Alltag anwenden – ob in der Küche, als Tee, Tinktur oder in der Hausapotheke?
Rund um Celle entdecken wir die Natur mit allen Sinnen, tauschen Erfahrungen aus und verbinden fundiertes Wissen mit unmittelbarem Naturerlebnis. Du gehst mit neuem Pflanzenwissen, mehr Selbstvertrauen und einem bewussteren Blick für das, was direkt vor deiner Haustür wächst.
Warum meine Wildkräuterwanderungen genau das Richtige für dich sind...
- 3 Stunden lebendige Entdeckungsreise durch die Welt der Wildpflanzen in ihrem natürlichen Lebensraum
- Klar und verständlich aufgebaute Einführung in die sichere Pflanzenbestimmung
- Fundiertes Wissen, lebendig und praxisnah vermittelt
- Für neugierige Einsteiger ebenso bereichernd wie für erfahrene Pflanzenfreunde
- Umfangreiches Begleitskript nach aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen
- Mehr Sicherheit und Vertrauen im Erkennen essbarer Wildpflanzen
- Viele alltagstaugliche Ideen für Küche und kreative Verwendung
- Wilde Verkostung als genussvolles Erlebnis und Vertiefung des Gelernten
- Lernen in kleiner, persönlicher Gruppe mit offenem Austausch und wertschätzender Atmosphäre
- Achtsam und dankbar dafür was die Natur für uns bereit hält.
TERMINE & THEMEN:
23.08.2026 - Kräuter des Spätsommers
Uhrzeit: 10:30-13:30 Uhr | Wo: Celle (Treffpunkt per Mail, 7 Tage vorher)| 49,00 € p.P..
Der Spätsommer schenkt uns noch einmal eine Zeit voller Fülle, Wärme und aromatischer Vielfalt. Jetzt stehen viele Wildkräuter in ihrer ganzen Kraft, Samen reifen heran, erste Früchte leuchten zwischen Wiesen und Wegrändern. Gemeinsam streifen wir achtsam durch die Natur und entdecken, welche Pflanzen jetzt besonders wertvoll für uns sind. Du lernst, typische Spätsommerkräuter sicher zu erkennen und erfährst, welche Blätter, Blüten, Samen und Früchte essbar sind. Dabei verbinden sich altes Pflanzenwissen und moderne Impulse für eine natürliche Selbstversorgung. Ich zeige dir, wie du die gesammelten Schätze schonend verarbeitest, haltbar machst und in einfache, alltagstaugliche Rezepte integrierst – stärkend und nährend für Körper und Immunsystem. Diese Wanderung ist eine Einladung, die Natur mit allen Sinnen wahrzunehmen, Pflanzen neu kennenzulernen und ihre Kraft bewusst in dein Leben zu holen. Inklusive wilder Verkostung.
Sei dabei und erlebe die aromatische Fülle des Spätsommers.
Beinhaltet 3-stündige Kräuterführung, wilde Verköstigung & ein Kräuterskript mit Rezepten, in kleiner Gruppe mit Raum für alle Fragen. Begrenzte Teilnehmerzahl. - Jetzt anmelden
30.08.2026 - Achtsame Wildkräuterwanderung für Eltern & Babys
Uhrzeit: 10:30-13:30 Uhr | Wo: Celle (Treffpunkt per Mail, 7 Tage vorher)| 49,00 € p.P.
Diese achtsame Wildkräuterwanderung lädt Eltern mit Babys dazu ein, heimische Wild- & Heilpflanzen in entspannter Atmosphäre kennenzulernen. Im Fokus stehen Sommer Wildkräuter, ihre sichere Bestimmung und die Möglichkeiten für die alltagstaugliche Anwendung für Erwachsene, nach traditioneller Überlieferung. Ein gelassener Kräuterspaziergang für alle Sinne - mit individuellen Rast & Stillpausen.
Beinhaltet 3-stündige Kräuterführung, wilde Verköstigung & ein Kräuterskript mit Rezepten, in kleiner Gruppe mit Raum für alle Fragen. Begrenzte Teilnehmerzahl. - Jetzt anmelden
06.09.2026 - Kräuter des Spätsommers
Uhrzeit: 10:30-13:30 Uhr | Wo: Celle (Treffpunkt per Mail, 7 Tage vorher)| 49,00 € p.P.
Der Spätsommer schenkt uns noch einmal eine Zeit voller Fülle, Wärme und aromatischer Vielfalt. Jetzt stehen viele Wildkräuter in ihrer ganzen Kraft, Samen reifen heran, erste Früchte leuchten zwischen Wiesen und Wegrändern. Gemeinsam streifen wir achtsam durch die Natur und entdecken, welche Pflanzen jetzt besonders wertvoll für uns sind. Du lernst, typische Spätsommerkräuter sicher zu erkennen und erfährst, welche Blätter, Blüten, Samen und Früchte essbar sind. Dabei verbinden sich altes Pflanzenwissen und moderne Impulse für eine natürliche Selbstversorgung. Ich zeige dir, wie du die gesammelten Schätze schonend verarbeitest, haltbar machst und in einfache, alltagstaugliche Rezepte integrierst – stärkend und nährend für Körper und Immunsystem. Diese Wanderung ist eine Einladung, die Natur mit allen Sinnen wahrzunehmen, Pflanzen neu kennenzulernen und ihre Kraft bewusst in dein Leben zu holen. Inklusive wilder Verkostung.
Sei dabei und erlebe die aromatische Fülle des Spätsommers.
Beinhaltet 3-stündige Kräuterführung, wilde Verköstigung & ein Kräuterskript mit Rezepten, in kleiner Gruppe mit Raum für alle Fragen. Begrenzte Teilnehmerzahl. - Jetzt anmelden
20.09.2026 - Kräuter des Spätsommers
Uhrzeit: 10:30-13:30 Uhr | Wo: Celle (Treffpunkt per Mail, 7 Tage vorher)| 49,00 € p.P.
Der Spätsommer schenkt uns noch einmal eine Zeit voller Fülle, Wärme und aromatischer Vielfalt. Jetzt stehen viele Wildkräuter in ihrer ganzen Kraft, Samen reifen heran, erste Früchte leuchten zwischen Wiesen und Wegrändern. Gemeinsam streifen wir achtsam durch die Natur und entdecken, welche Pflanzen jetzt besonders wertvoll für uns sind. Du lernst, typische Spätsommerkräuter sicher zu erkennen und erfährst, welche Blätter, Blüten, Samen und Früchte essbar sind. Dabei verbinden sich altes Pflanzenwissen und moderne Impulse für eine natürliche Selbstversorgung. Ich zeige dir, wie du die gesammelten Schätze schonend verarbeitest, haltbar machst und in einfache, alltagstaugliche Rezepte integrierst – stärkend und nährend für Körper und Immunsystem. Diese Wanderung ist eine Einladung, die Natur mit allen Sinnen wahrzunehmen, Pflanzen neu kennenzulernen und ihre Kraft bewusst in dein Leben zu holen. Inklusive wilder Verkostung.
Sei dabei und erlebe die aromatische Fülle des Spätsommers.
Beinhaltet 3-stündige Kräuterführung, wilde Verköstigung & ein Kräuterskript mit Rezepten, in kleiner Gruppe mit Raum für alle Fragen. Begrenzte Teilnehmerzahl. - Jetzt anmelden
04.10.2026 - Kräuter & Früchte des Herbstes
Uhrzeit: 10:30-13:30 Uhr | Wo: Celle (Treffpunkt per Mail, 7 Tage vorher)| 49,00 € p.P.
Wenn sich die Blätter färben und die Natur zur Ruhe kommt, beginnt eine ganz besondere Zeit für Kräuterliebhaber. Bei meiner herbstlichen Kräuterwanderung entdecken wir gemeinsam, welche Wildkräuter, Wurzeln und Früchte uns auch in der kühlen Jahreszeit mit wertvollen Vitalstoffen versorgen. Der bunte Herbst hält eine überraschende Fülle an essbaren Pflanzen bereit. Die nützlichsten unter ihnen stelle ich dir vor – mit spannendem Pflanzenwissen, praktischen Tipps für das sichere Bestimmen und Sammeln sowie einfachen, alltagstauglichen Rezeptideen. Du erfährst, welche Schätze jetzt in der Natur zu finden sind und wie du ihre Kraft für dich und dein Immunsystem in den kommenden Monaten nutzen kannst. Freu dich auf eine inspirierende Auszeit in der Natur – inklusive wilder Verkostung.
Sei dabei und entdecke die wilde Seite des Herbstes!
Beinhaltet 3-stündige Kräuterführung, wilde Verköstigung & ein Kräuterskript mit Rezepten, in kleiner Gruppe mit Raum für alle Fragen. Begrenzte Teilnehmerzahl. - Jetzt anmelden
18.10.2026 - Kräuter & Früchte des Herbstes
Uhrzeit: 10:30-13:30 Uhr | Wo: Celle (Treffpunkt per Mail, 7 Tage vorher)| 49,00 € p.P.
Wenn sich die Blätter färben und die Natur zur Ruhe kommt, beginnt eine ganz besondere Zeit für Kräuterliebhaber. Bei meiner herbstlichen Kräuterwanderung entdecken wir gemeinsam, welche Wildkräuter, Wurzeln und Früchte uns auch in der kühlen Jahreszeit mit wertvollen Vitalstoffen versorgen. Der bunte Herbst hält eine überraschende Fülle an essbaren Pflanzen bereit. Die nützlichsten unter ihnen stelle ich dir vor – mit spannendem Pflanzenwissen, praktischen Tipps für das sichere Bestimmen und Sammeln sowie einfachen, alltagstauglichen Rezeptideen. Du erfährst, welche Schätze jetzt in der Natur zu finden sind und wie du ihre Kraft für dich und dein Immunsystem in den kommenden Monaten nutzen kannst. Freu dich auf eine inspirierende Auszeit in der Natur – inklusive wilder Verkostung.
Sei dabei und entdecke die wilde Seite des Herbstes!
Beinhaltet 3-stündige Kräuterführung, wilde Verköstigung & ein Kräuterskript mit Rezepten, in kleiner Gruppe mit Raum für alle Fragen. Begrenzte Teilnehmerzahl. - Jetzt anmelden
08.11.2026 - Urkraft der Wurzeln "Winterschätze"
Uhrzeit: 10:30-13:30 Uhr | Wo: Celle (Treffpunkt per Mail, 7 Tage vorher)| 49,00 € p.P.
Wenn sich die Natur zurückzieht und ihre Energie in die Tiefe lenkt, beginnt die Zeit der Wurzeln. Unter der Erde speichern sie geballte Kraft, wertvolle Inhaltsstoffe und genau jene Nährstoffe, die uns durch die kalte Jahreszeit tragen. Gemeinsam machen wir uns auf die Suche nach diesen verborgenen Winterschätzen. Du lernst, heimische Wurzeln sicher zu erkennen und achtsam zu ernten. Wir sprechen über ihre besonderen Inhaltsstoffe, ihre traditionelle Verwendung und darüber, wie du ihre Urkraft für dich nutzen kannst – stärkend für Immunsystem, Wärmehaushalt und innere Balance. Neben fundiertem Pflanzenwissen erhältst du praktische Tipps zur Verarbeitung: vom Reinigen und Trocknen über das Ansetzen von Tinkturen bis hin zu wohltuenden Tees und kräftigenden Rezeptideen für die Winterküche. Diese Wanderung lädt dich ein, die stille Kraft unter unseren Füßen neu zu entdecken und dich mit der tiefen, nährenden Energie der Erde zu verbinden. Inklusive wilder Verkostung. Tauche ein in die Urkraft der Wurzeln und entdecke deine persönlichen Winterschätze.
Beinhaltet 3-stündige Kräuterführung, wilde Verköstigung & ein Kräuterskript mit Rezepten, in kleiner Gruppe mit Raum für alle Fragen. Begrenzte Teilnehmerzahl. - Jetzt anmelden
Individuelle Termine ab 8 Personen möglich! Melde Dich gerne bei mir und wir kreieren das passende Event für dich, deine Freunde oder Kollegen.
- Du hast noch Fragen? Dann melde Dich gerne bei mir.
Informationen zu den Wildkräuterwanderungen:
Preis: 49,00 € pro Person.
Ort: Raum Celle.
Den genauen Treffpunkt erhältst du ca. 7 Tage vor der Wanderung per E-Mail.
Hunde:
Eine Teilnahme mit Hund ist leider nicht möglich.
Inklusive:
Saisonale Rezepten | praxisnahes Pflanzenwissen | Austausch mit naturverbundener Community | Teilnahmebestätigung (auf Wunsch)
Geeignet für:
Interessierte (auch ohne Vorkenntnisse) sowie Fachkräfte und Studierende aus Natur-, Gesundheits-, Ernährungs- und pädagogischen Berufen.
Mitbringen:
festes Schuhwerk | wetterfeste Kleidung | Sonnen- & Zeckenschutz | Schreibmaterial
Begrenzte Teilnehmendenzahl:
mindestens 8 | maximal 16 Personen - Genügend Raum für Fragen und individuellen Austausch.
Kinder & Jugendliche:
Teilnahme von Kindern bis 12 Jahren nach Anfrage kostenlos | Jugendliche von 13 bis 16 Jahren 29 € pro Wildkräuterwanderung (gilt nicht für Workshops).
Du hast noch Fragen? Dann melde Dich gerne bei mir.
Weitere Veranstaltungen
Individuelle Wildkraut-Spaziergänge
Hier dreht sich alles um Dich. Wir schlendern gemeinsam durch die Natur. Ohne Ziel, ohne Hast, doch mit offenen Sinnen für die Vielfalt an wilden Wundern die uns begegnen werden. Man sagt, um ein Haus wachsen die Kräuter, die von den Bewohnern benötigt werden. Trägt man diesen Gedanken fort, dann werden wir die Kräuter finden, die du zu diesem Zeitpunkt am meisten benötigst.
Weitere Informationen auf Anfrage.

Kräuterworkshops
Ob die Zubereitung von Speisen, Mazeration oder das Malen mit selbstgemachten Naturfarben. Vielleicht auch eine Kombination von allem. Meine Workshops bieten für jeden eine spannende Erfahrung. Vielleicht aber hast du auch einen besonderen Wunsch, dann nimm mit mir Kontakt auf und wir entwickeln deinen ganz persönlichen Workshop.
Zu den Wildkräuterworkshops.

